Naukowcy z University of Manitoba opracowali enzymy przystosowane do niskich temperatur na potrzeby inżynierii białek

Naukowcy z University of Manitoba pod kierownictwem dr. Neda Budisy opracowali nową metodę edycji białek przy użyciu enzymów przystosowanych do niskich temperatur, zastępując sztywne, ciepłolubne enzymy, na których obecnie opiera się ta dziedzina. Takie podejście może sprawić, że tworzenie inżynieryjnych białek będzie tańsze, bardziej energooszczędne i łatwiejsze do skalowania, co znajdzie zastosowanie w biomedycynie i zaawansowanej bioprodukcji. Dr Budisa twierdzi, że praca ta może pewnego dnia pomóc w zapobieganiu szkodom powodowanym przez białka, które stają się patologiczne, co ma znaczenie w przypadku chorób neurodegeneracyjnych.

Badania prowadzone w Manitobie, dzięki którym projektowane białka, będące budulcem przyszłych leków, mogą stać się tańsze i łatwiejsze w produkcji.